【什么是拼配咖啡】拼配咖啡是相對于單品咖啡而言的，單品咖啡是指單一品種、單一產地或單一烘焙度的咖啡豆，拼配咖啡就是指不同品種、不同產地或不同烘焙度的咖啡豆，按著某種需要，一般由2~5種咖啡豆組合在一起 。拼配通常要注重色彩 ， 搭配的咖啡豆也有不同的特質調和出誘人的味道 。
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