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1.用刷子把姜洗凈 。
2.取出并瀝干水分 。
3.放在籃子里，平放在上面晾干表面水分 。
4.將醬油倒入鍋中煮沸 。
【洋姜的腌制方法大全圖片】5、加入冰糖融化 。
6.姜蒜洗凈，切塊 。
7.將姜放入醬油水中，倒入姜片和蒜片 。
8.加入鹽 ， 攪拌均勻 。
9.鍋里倒油燒熱，再倒入花椒、八角、茴香炒香 。
10.待油涼后，倒入放有大料的腌制姜盆中，蓋上保鮮膜 ， 在陰涼處腌制半個月 。
以上解釋了生姜的腌制方法 。本文圖片分享到這里 。希望能幫到大家 。

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