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豬肝面怎樣做好吃 豬肝面的做法

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豬肝面怎樣做好吃 豬肝面的做法

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。豬肝面的做法，豬肝面怎樣做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、食材：豬肝500克 ， 面條若干、洋蔥一只、蔥適量、鹽適量、糖適量、醬油適量、酒適量、食用油適量 。
2、豬肝切片 ， 用水洗三四遍洗去血水 。
3、加鹽，糖，醬油，酒，少許油，攪拌均勻，腌制10分鐘 。
4、洋蔥切片備用 。
5、下鍋煮面 ， 煮完撈起 。
6、到油入熱鍋，先加入洋蔥翻炒 。
【豬肝面怎樣做好吃 豬肝面的做法】7、把洋蔥推到鍋的一旁 ， 加豬肝翻炒 。豬肝快變色時加入鹽，糖，醬油 ， 酒 。
8、把炒好的豬肝碼在面條上 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。