食物相克產生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
辣椒與羊肝同食降低營養價值
辣椒富含維生素C；羊肝富含銅、鐵等離子，這些離子極易使維生素C氧化，從而降低辣椒的營養價值 。
《金匱要略》載：  “羊肝同生椒食之，破人五臟 。”后來的孫思邈、李時珍均有此種認識，但在實際食用中，人們又常將辣椒與羊肝同炒同食 。
另有一種說法，認為辣椒是明代才傳人中國的，那么張仲景所說的“椒”就應該是花椒而不是辣椒了 。所以根據食性來說，最好也不要將花椒與羊肝同食 。
羊肝與竹筍同食會目盲
羊肝與辣椒同食破壞維生素C
羊肝的藥用價值
羊肝與辣椒相克
【辣椒與羊肝相克】忌與辣椒同服的藥物有哪些

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