鯽魚與豬肉相克

食物相克產生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克?
《飲膳正要》曰:  “鯽魚不可與豬肉同食 。”
鯽魚性味甘溫,豬肉性味酸冷,微寒,二者性味功效略有不同 。若二者一起烹調或配炒,則不太合適,對人體健康不利 。
豬肉與蝦同食不利人體健康
《飲膳正要》:“蝦不可與豬肉同食,損精 。”元朝朱震亨亦云:  “豬肉補氣,世俗以為補陰,誤矣!唯補陽爾;今之虛損者,不在陽而在陰,以肉補陰是以火濟水,蓋肉性人胃,便作濕熱 。”
淡水蝦(如青蝦),性味甘溫,功能補腎壯陽,通乳;海蝦,性味甘咸溫,可溫腎壯陽、興奮性機能 。而豬肉助濕熱而動火,如將二者相配食用 。則會耗人陰精,導致陰虛火旺,不利于身體健康 。
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