鄭方玉現場給采訪人員算了一筆賬 ， 大約計算了一下平均每頭豬一天的飼料成本2-2.2元 ， 我們成本價約35元/斤 ， 正因為養殖成本高 ， 在市面上豬肉最好的部位平均一斤零售價格68元左右 。 目前存欄二百到三百五十頭豬 ， 年出產量六千至六千五百頭 。
據了解 ， 里岔黑豬保種選育及產業化開發工作穩步推進 ， 目前 ， 膠州有兩家里岔黑豬保種場、一家種豬場和六家擴繁場 ， 存欄一萬兩千多頭 ， 2021年出欄兩萬多頭 。 品種優良、豬源穩定 ， 為里岔黑豬保種選育、品牌保護和產業化開發奠定了基礎 。
（青報全媒體采訪人員馬妮娜）
經過兩年的淬煉與發展 ， “膠味領鮮”在全國范圍內的的影響力和市場號召力日益擴大 。 為了進一步提升“膠味領鮮”知名度與市場影響力 ， 膠州市農業農村局委托第三方分別在青島、濟南和北京舉辦了4場推介活動 ， 打通了膠州品牌農產品走向全國的渠道 ， 為促進農業增收和鄉村產業振興發揮了積極作用 。
目前 ， “膠味領鮮”共授權27家生產經營主體使用 ， 未來 ， 將有更多優質農品被納入“膠味領鮮”大品牌體系 ， 全國乃至全世界更多的人可以有機會品嘗到多彩膠州的濃情好味道 。
【青島晚報/掌上青島12月23日訊 紅彤彤的羊角椒|鄉村振興探訪 |“膠味領鮮”特色農產品“紅黃黑白”華麗轉身】來源：掌上青島
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