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臨近年關賣肉注意，“注膠肉”已泛濫？大多存在這3種肉當中( 二 )



臨近年關賣肉注意，“注膠肉”已泛濫？大多存在這3種肉當中
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正確“吃肉”大法 ， 不妨了解下
1、多吃紅肉 ， 少吃白肉
在平時吃肉的時候一定要注意 ， 像一些白肉不建議多吃 ， 常吃一些紅肉比較好 ， 因為其中的熱量相對較低 。
尤其是魚肉 ， 有利于保護大腦的健康 ， 也能夠幫助預防心血管疾病的問題產生 ， 對于身體有一定的益處 ， 所以在平時最好是適當使用一些紅肉 。

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2、多吃新鮮肉 ， 少吃加工肉
像一些培根類的食物其實是不建議多吃的 ， 因為像培根 ， 火腿等加工肉類食物 ， 在制作過程中會加入大量的調味品以及添加劑 。
而且 ， 其中的肉類大多是不新鮮的攝入過多 ， 對身體健康不利 ， 所以像這種加工類的食物 ， 請你還是最好少碰 ， 嘗試一些新鮮的肉類食物為好 。

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3、多低溫烹調 ， 少油炸煎烤
在平時吃肉的時候一定要注意做法像一些油炸煎烤等烹飪方式是不建議的 ， 這樣的話不僅會破壞其中的營養成分 ， 而且也會產生一定的致癌物 ， 比如說環芳烴和雜環胺 ， 對于身體的影響是非常大的 。
所以在平時一定要注重選擇蒸煮的方式比較好 ， 這樣才有利于為身體補充營養成分 ， 有利于身體的健康 。

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所以說 ， 適當吃肉 ， 對身體健康有好處 ， 不過在平時要選對肉類選對方法 ， 這樣才有利于為身體補充營養 ， 呵護個人健康 。