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豌豆粉營養是啥

生活百科豌豆粉


豌豆粉營養是啥

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【豌豆粉營養是啥】豌豆粉，采用東北優質豌豆為原料，經過細精加工而成 。豌豆粉性味甘、微寒 。具有補中益氣 ， 解毒利用的功效 。適用于小便不暢 ， 下腹脹滿、消渴、婦人乳閉等癥 。豌豆粉與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質，具有抗菌增強新陳代謝的功能 。豌豆粉中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質 ， 可以提高機體的抗病能力和康復能力，豌豆粉中富含胡蘿卜素 ， 食用后可防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌癥的發病率 。豌豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用 。