滴濾咖啡和濃縮咖啡有什么區別


滴濾咖啡和濃縮咖啡有什么區別

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【滴濾咖啡和濃縮咖啡有什么區別】濃縮咖啡做出來后到失去咖啡原有的風味只有十秒鐘,所以通常點這杯飲品的人會很快就喝完 。而滴濾咖啡,風味保持的時間會長很多 。很多花式咖啡,比如拿鐵 , 會以濃縮咖啡為核心做出來,但滴濾咖啡就不能了 。在份量上說,通常濃縮咖啡會分單份和雙份,也就是一杯里面有一安士或者有兩安士 。但滴濾咖啡分大中小杯 。在所用咖啡豆上來說 , 并不是所有咖啡豆都可以用做濃縮咖啡,但可以做濃縮咖啡的豆是可以用來做滴濾咖啡的 。至于咖啡豆所磨的度數來講,濃縮咖啡需要三度 , 滴濾咖啡是七度或五度 。