1. 首頁 > 生活經驗 > >

煲雞湯的方法 怎么煲雞湯

知識經驗


煲雞湯的方法 怎么煲雞湯

文章插圖
歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。怎么煲雞湯，煲雞湯的方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、準備好原材料 。老母雞一只、懷山藥400克、干香菇適量、生姜一塊、甜酒釀100克、鹽適量、枸杞一小把、蔥花適量 。
2、香菇提前泡發好 。
3、老母雞斬塊 。
4、鍋里水燒開，加入老母雞焯水后撈出備用 。
5、另起鍋加入足量水，加入泡發好清洗干凈的香菇、姜片，大火燒開 。
6、加入雞塊，再次大火燒開后改成小火，蓋上鍋蓋 ， 小火煲兩個小時 。
【煲雞湯的方法 怎么煲雞湯】7、加入懷山藥再煮半小時 。
8、加入甜酒釀、枸杞、適量鹽，再煮兩三分鐘即可 。
9、撒上蔥花，完成 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。