至2018年今為止中國是世界上水稻產量最多的國家 。
【世界上哪個國家產水稻最多】世界水稻的主要產區在東亞、東南亞、南亞，其中中國和印度的水稻播種面積較大 ， 這里高溫多雨的氣候對水稻生長十分有利；人口稠密 ， 勞動力豐富，發展水稻生產有利于緩解人多地少的矛盾 ， 實行精耕細作，提高單位面積產量，滿足人民的食糧需求；這里種植水稻歷史悠久、經驗豐富 。中國2003年的水稻產量是17579萬噸，印度2003年的水稻產量是9000萬噸，巴西最高紀錄為1177萬噸 。
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