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豆角的做法 豆角做法大全簡單又好吃

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豆角的做法 豆角做法大全簡單又好吃

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歡迎觀看本篇文章 ， 小新來為大家解答以上問題 。豆角做法大全簡單又好吃，豆角的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、醬拌豆角
2、食材：豆角200克；蒜適量；麻汁適量；紅辣椒適量；鹽適量；香油少許；醋適量；生抽適量 。
3、做法：鍋中燒開水將豆角放入，加些許鹽略焯 。然后撈出過涼 。瀝干水分后切長段 。放入大碗中 。鮮紅辣椒跟大蒜分別洗凈切碎 。麻醬盛入碗中，加入適量鹽 。再加少許香油、醋 ， 攪拌均勻成醬汁備用 。將蒜末、紅辣椒、醬汁倒入碗中 。加些許鹽、生抽攪拌均勻即可 。
4、干煸豆角
【豆角的做法 豆角做法大全簡單又好吃】5、食材：豆角400克；大蔥一段；生姜一小塊；大蒜2瓣；花椒少量；十三香一小勺；食鹽適量；雞精少許 。
6、做法：豆角清洗干凈，用干抹布或廚房專用紙巾吸干表面水分 。掰成長段備用 。
7、炒鍋放油，油量比平常炒菜的稍多一些 。把掰好的豆角放入，開中火 。煸至豆角發皺，表面呈黃色撈出 。蔥姜蒜切末 。炒鍋留少許底油 ， 放入花椒，開小火 ?；ń氛ǔ鱿阄逗蠓攀[姜蒜末炒香 。下入煸好的豆角炒勻 。加適量十三香炒勻 。加適量食鹽和少許雞精 ， 翻炒均勻 。
8、醬燜豆角
9、食材：豆角250克；紅椒適量；大蒜適量；海鮮醬適量；豆瓣醬適量；老抽適量；精鹽適量；食用油適量 。
10、做法：把豆角洗凈摘小段 。剁好蒜泥，切好蒜片，紅椒切小片 。準備好一勺海鮮醬和豆瓣醬 。下鍋，炒香蒜片 。加入豆角小炒 。豆角炒至變色 ， 加入醬料 。加入適量老抽醬油 。加入少許精鹽 。炒勻后 ， 加入蒜泥和紅椒 。裝碟 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。