山西引進首條耐高溫乳糖酶生產線 填補國內空白


年產2000噸6000U-8000U型耐高溫乳糖酶生產線近日在山西交城縣經濟開發區動工 。
據該項目負責人、中科院技術轉移中心主任李興才介紹,項目建成后,將使高效生物催化劑--乳糖酶首次在國內實現工業化生產,填補國內乳制品等行業開發應用國產乳糖酶的空白 。乳糖酶在乳制品及醫療領域有著不可替代的作用,同時也是一項能耗低、污染少、科技含量高的綠色新能源環保技術 。
【山西引進首條耐高溫乳糖酶生產線 填補國內空白】 據介紹,承擔該項目建設的高端人才包括2名國家"千人計劃"專家和9名博士,項目總投資5.8億元,新建20條液態乳糖酶生產線 。