近日，美國嘉吉公司革新了現行碎牛肉生產技術，創造出一種Fressure TM清新碎牛肉餡餅，該產品的貨架期是傳統清新餡餅的兩倍，它得益于改進的食品安全措施，具有優良的風味，能為顧客提供一種高品質產品的體驗 。目前，嘉吉正在將該技術申請專利，嘉吉采用該技術為餐飲店生產清新碎牛肉餡餅 。

該新品種清新碎牛肉餡餅由美國內布拉斯加州哥倫布地區的嘉吉肉類加工廠生產 。
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