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【快速凍水方法】1、把水盛到容器里放到冰箱冷凍室里，把冰箱的溫度開到三檔即可快凍成冰 。放冰箱里速凍把水放在泳箱速凍室即成冰 。
2、當很純凈、無沉淀物、無雜質的水在平滑的容器中冷凍數小時 ， 就可以滿足這個現象的發生 。如果是要單純的加速水結冰的過程，可以試試往水中加入氯化銨和氫氧化鈣，因為這兩種東西發生反應時會吸熱，所以能夠加快水結冰的速度 。
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