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淄博特產有哪些土特產

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淄博特產有哪些土特產

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【淄博特產有哪些土特產】1、馬踏湖白蓮藕是山東省淄博市桓臺縣的特產 。馬踏湖白蓮藕潔白如玉 ， 鮮嫩甜脆，藕內含淀粉，蛋白高 ， 還有糖、脂肪以及維生素等多種成分，是上等蔬菜 。
2、高青大米就地域范圍目前來說，設在高青縣趙店鎮的香港五豐行輸港“高青大米”種植基地百畝稻田滿目蔥綠，白鷺不時飛過 。
3、淄博被譽為“中國西紅柿之鄉”,種植面積4萬畝 ?！芭R淄西紅柿”榮獲國家地理標志產品稱號 。
4、博山草莓是國家地理標志證明商標 “前來采摘草莓的客人大幅增加,主要是源于這里的草莓通過了國家有機認證,消費者信任這個品牌” 。
5、淄博絲綢源遠流長，聞名遐邇，周村素有“絲綢之鄉”的美譽，曾對開辟“絲綢之路”，開展對外貿易發揮了重要作用，在歷史上留下了濃重的一筆 。據史料記載 ， 早在春秋戰國時期我國就有家庭絲織手工業，明朝萬歷年間，周村絲綢業有了較大發展 。清代末期有了機械化生產的雛形 。
6、淄博刻瓷 。系對陶瓷施以特殊的裝飾工藝 。在已燒成的陶瓷半成品上，用特制刀具鐫刻各種書法、繪畫 。成品歷來被列為高級手工藝品之一 。淄博刻瓷構圖布局嚴謹，色彩簡而不繁，風格粗獷、活潑 。既具繪畫的神形 ， 又富金石韻味 。于奔放外不離法度，精微處足饒氣魄 。
7、周村燒餅是來淄博可以帶走的特產，是淄博一種傳統特產小吃之一 ， 其制作已有一千八百多年的歷史，2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄 。周村燒餅有著“薄、香、酥、脆”的特色，入口一嚼即碎，香滿口腹，若失手落地，則會皆成碎片 ， 被形容為“形似滿月，薄如秋葉；落地洙散玉碎，入口回味無窮” 。