文章插圖
【羅宋湯的懶人做法】1、準備食材：生姜片，大蒜子，大蔥，花椒，牛肉，番茄 。
2、牛肉切丁 ， 番茄一整顆洗凈待用 。
3、將牛肉焯下水，水開撈出 。
4、熱鍋涼油，倒入生姜片 ， 大蒜子，大蔥，花椒，爆香配料后放入焯好水的牛肉翻炒片刻 。
5、放冷水，將一整顆番茄放入鍋中，大火煮開 ， 小火慢燉40分鐘 。
6、出鍋前放鹽，少量雞精 ， 即可 。

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