【空心菜的做法要不要去葉子】空心菜的做法不用去葉子，一起洗凈炒制即可 ?？招牟寺蚱∮谒?，莖圓柱形，有節，節間中空，節上生根，無毛 。葉片形狀、大小有變化，卵形、長卵形、長卵狀披針形或披針形 ， 頂端銳尖或漸尖 ， 具小短尖頭，基部心形、戟形或箭形，偶爾截形 ， 全緣或波狀，或有時基部有少數粗齒，兩面近無毛或偶有稀疏柔毛，無毛 。聚傘花序腋生花序梗長1.5～9厘米，基部被柔毛，向上無毛，具1～3朵花；苞片小鱗片狀 ， 萼片近于等長 ， 卵形，頂端鈍，具小短尖頭，花冠白色、淡紅色或紫紅色，漏斗狀，雄蕊不等長，花絲基部被毛；子房圓錐狀 ， 無毛 。蒴果卵球形至球形 ， 徑約1厘米，無毛 。種子密被短柔毛或有時無毛 。
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