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呂鍋好黑怎么洗

生活百科怎么

可用小蘇打或研碎的堿涂在燒焦處，并灑以少量的水使小蘇打或堿濕潤，隔一、二個小時后，一擦即可去掉焦跡 。
鋁制炊具具有重量輕、傳熱快 ， 使用方便等特點 。但由于鋁質地軟、熔點低，易與其它物發生化學反應，使用時應注意以下幾點：
1、放食物或水不要過夜，用后及時洗凈 。
2、食物與鋁器皿接觸時間過長，鋁會部分地進入食物 。食物也會腐蝕鋁鍋 。人體食進鋁后，容易有大腦衰老等癥 ， 故鋁制品勿做存放食物的器皿使用 。
3、在用鋁制品蒸煮食物時，鍋開后不要突然冷卻，以免縮短其使用壽命 。
4、鋁鍋第一次用 ， 最好先煮或盛放帶油的東西，使油類塞滿鍋壁上的細小凹孔，以便增加防腐能力，要是先煮粥也行 。應注意的是，新鋁鍋不要先燒水或蒸饅 頭 。
【呂鍋好黑怎么洗】5,用鋁鍋做飯或燒菜時，不要使鍋底部直接壓在煤炭火上，也不宜放在濕煤上，尤其注意不要燒干鍋 。