1、松茸 ， 學名松口蘑，別名松蕈、合菌、臺菌 ， 隸屬擔子菌亞門、口蘑科，是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，我國二級瀕危保護物種；
2、牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統稱，是野生而可以食用的菇菌類，其中除少數品種有毒或味苦而不能食用外，大部分品種均可食用 。主要有白、黃、黑牛肝菌；
【可以食用蘑菇的有那些】3、榛蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體 。主要分布在黑龍江山區林區 。被人們稱為"山珍"、"東北第四寶" 。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富，被一些發達國家列為一類食品 。
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