馬蜂菜怎么調涼菜好吃

用料:馬齒莧1把、大蒜4瓣、鹽3克、香醋1湯勺、生抽1茶勺、香油適量 。
1、馬齒莧洗凈,摘掉粗莖,放開水里焯水,然后撈出控干 。
2、大蒜切末 。鹽、香醋、生抽調成汁 。
3、蒜末放進馬齒莧里,倒入調味汁 。
【馬蜂菜怎么調涼菜好吃】4、再加入香油拌勻即可 。