沙果屬薔薇科，仁果亞科，蘋果屬，別名林檎、花紅果、萘子 。布于西北、華北、東北以及長江以南各省 。沙果性平 ， 味甘酸 。沙果既可鮮食，又可加工 。沙果香氣濃郁，風味獨特，營養豐富，藥用價值高，深受消費者喜愛 ， 為當下的暢銷果品 。
【沙果是什么水果】沙果 ， 正名花紅，文林郎果（本草綱目）、林檎（河北習見樹木圖說），是薔薇科、蘋果屬的落葉小喬木 。葉卵形或橢圓形，頂端驟尖，邊緣有極細鋸齒 。春夏之交開花，在枝頂傘形排列，花梗、花萼均有茸毛，花蕾時紅色，開后色褪而帶紅暈 。果實秋成熟，扁圓形，直徑4－5厘米，黃或紅色 。普遍分布于中國大陸的黃河、長江流域和遼寧一帶，生長于海拔50米至1300米的地區 ， 常生長在生山坡、平地和山谷梯田邊 ， 生食味似蘋果，變種頗多，可用嫁接、播種、分株等法繁殖，是中國的特有植物 。酸甜可口 。
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