炸薯條才不粘連的方法:
【怎樣炸薯條才不粘連】土豆去皮切成條后先用鹽水浸泡10分鐘,再用清水煮3分鐘,撈出擦掉水分;熱油下鍋炸到薯條變金黃色就可以了 。
主料:土豆1個 。
輔料:油適量、鹽適量 。
1、準備材料:土豆一個 , 去皮 。
2、切成條后先用鹽水浸泡10分鐘后倒掉鹽水 。
3、用清水煮3分鐘 。
4、倒掉清水,待涼,擦掉水分 。
5、熱油下鍋炸 。
6、炸到薯條變金黃色就可以 。
7、灑上椒鹽就變成椒鹽薯條,或是沾番茄醬都可以的 。
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