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發面餅怎么做 發面餅做法

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發面餅怎么做 發面餅做法

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歡迎觀看本篇文章 ， 小新來為大家解答以上問題 。發面餅做法，發面餅怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、食材：面粉40克，油10毫升 ， 鹽10g，清水20毫升，酵母5g，蔥花5g .
【發面餅怎么做 發面餅做法】2、倒入適量面粉到碗里，加入少許酵母 ， 少量多次地加入適量清水 ， 邊加水邊用筷子攪拌 。
3、攪拌成黏稠的糊狀 。
4、用手揉成光滑面團 。
5、均勻分成差不多大小的劑子 。
6、用搟面杖搟扁，撒入蔥花，放入適量鹽 。
7、卷成餅狀 。
8、靜置十分鐘 。
9、起鍋燒油，油熱后，放入卷好的發面餅 。
10、中小火煎至兩面金黃即可出鍋 。
11、美味好吃的發面餅就做好了 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。