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補鐵的食物有哪些

補鐵的食物有哪些？補鐵是每個人都需要進行的一項維護身體正常的工作 。每個人都需要補鐵 ， 但是對于鐵元素不夠的人來說 ， 補鐵是必須的 。然而 ， 補鐵的食物有哪些呢？
1、蛋黃每100克蛋黃中含鐵10.2毫克 ， 蛋白質15.2毫克 。蛋黃含有豐富的鐵、鋅和維生素D ， 如果沒有過敏的話 ， 雞蛋對寶寶來說是最重要的食物之一 。
2、大豆每100克大豆中含鐵9.4毫克 ， 蛋白質32.9毫克 。大豆營養豐富 ， 含鐵量高 ， 但其所含的鐵較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些 。
3、雞血每100克雞血中含鐵28.3毫克 ， 蛋白質10.1毫克 。雞血富含鐵、鋅、氨基酸和維生素等多種營養元素 ， 特別是鐵和賴氨酸含量很高 ， 且極易被人體吸收 。
4、豬腎每100克豬腎中含鐵5.6毫克 ， 蛋白質16.8毫克 。豬腎中富含鋅、鐵、銅、磷、B族維生素、維生素C、蛋白質、脂肪等 ， 但制作時注意清洗干凈 。
5、雞肝每100克雞肝中含鐵13.1毫克 ， 蛋白質16.6毫克 。雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等 ， 是寶寶補充鐵質的良好選擇 。
【補鐵的食物有哪些】