【齊魯晚報·齊魯壹點 互動編輯 王雪飛周末美食來一波酥香美味|壹粉食堂|比面包更美味的美食來啦！家常版喜餅，酥香微甜口感好】齊魯晚報·齊魯壹點互動編輯王雪飛
周末美食來一波
酥香美味 ， 嗨翻味蕾
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12月26日 ， 情報員“自然人生”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站發來一則美食情報 ， 家常版喜餅 ， 簡單易做 ， 這樣做比面包還好吃哦~那就快來一起試著做吧！
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食材和輔料：山藥、雞蛋、白砂糖、鹽、花生油、牛奶、葡萄干、面粉、酵母粉等
制作步驟：
1.把山藥蒸熟去皮壓成泥 ， 具體做法是 ， 將蒸好的山藥放進食品保鮮袋中 ， 用搟面杖輕輕搟壓 ， 搟壓幾次后就會形成泥狀
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2.在山藥泥里加入雞蛋、牛奶、糖、酵母和鹽 ， 先攪拌一下均勻 ， 再放入面粉 ， 先用筷子攪拌成大絮狀 ， 再用手和面
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3.取出和好的面團 ， 放到面板上 ， 放點生粉防粘 ， 再揉一揉 ， 揉光滑后 ， 將面團分成若干小劑子 ， 再搟成大小均勻的餅皮 ， 里面加入葡萄干 ， 醒30分鐘
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4.在電餅鐺上烤熟 ， 或用空氣炸鍋烤制5分鐘
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“一盤營養豐富的美食就制成啦！山藥補脾健胃祛濕是冬季的首選 ， 建議大家多吃點 。 這2種方式方法我都嘗試過 ， 都很成功！”情報員“自然人生”說 。
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恭喜該情報獲得今日最佳情報 ， 情報員“自然人生”將獲得由情報站工作人員發出的3元紅包獎勵！這款簡單易學的美食 ， 你會做了嗎？不妨也來試做一下吧~
如果您也熱愛美食 ， 喜歡分享 ， 歡迎把您的美食小妙招、美食制作方法發送至情報站哦~一起來傳遞美味 ， 分享美食 ， 還有機會獲得頭條推薦紅包哦！
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來源：齊魯壹點
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