文章插圖
蒸一個完整雞蛋十分鐘左右 。
具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞蛋1個、溫水130克、鹽適量、生抽適量 。
1、碗中磕入雞蛋 ， 打散 。
【蒸一個完整雞蛋幾分鐘】2、放鹽拌勻 。
3、加溫水，拌勻 。
4、用細篩網過濾2-3遍 。
5、把蛋液倒入小蒸碗中 。
6、蒸碗蓋上保鮮膜 。
7、鍋中放入蒸蛋碗 。
8、大火蒸10分鐘 。
9、取出 ， 加生抽，蔥花調味，完成 。
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蒸一個完整雞蛋十分鐘左右 。
具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞蛋1個、溫水130克、鹽適量、生抽適量 。
1、碗中磕入雞蛋 ， 打散 。
【蒸一個完整雞蛋幾分鐘】2、放鹽拌勻 。
3、加溫水，拌勻 。
4、用細篩網過濾2-3遍 。
5、把蛋液倒入小蒸碗中 。
6、蒸碗蓋上保鮮膜 。
7、鍋中放入蒸蛋碗 。
8、大火蒸10分鐘 。
9、取出 ， 加生抽，蔥花調味，完成 。