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櫻桃酒怎么做

生活百科櫻桃

1、準備材料：櫻桃、白酒、冰糖 。
2、將采摘下來的櫻桃去掉蒂 ， 被蟲子吃的，有碰傷的都不能要，留下的櫻桃用清水洗凈 ， 控干水分 。可以用干凈的布搽干凈 。
3、將玻璃酒罐洗凈擦干水分，然后鋪一層櫻桃在罐底 。
4、再鋪一層冰糖 。
5、重復以上程序 ， 直至鋪滿為止 。
【櫻桃酒怎么做】6、然后將白酒倒入罐中 。
7、將白酒一直灌到漫過櫻桃為準，不能露出櫻桃 。記住一定要沒過櫻桃 。然后陰涼處靜置兩個月 ， 就可以小飲了 。