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熟的牛肉怎么炒好吃

牛肉生活百科

用料：熟牛肉200克、蒜苗5根、香菜一小把、泡蒜2個、泡椒適量、鹽適量 。
1、牛腱子肉用壓力鍋蒸熟，放涼，切片 。
2、蒜苗、香菜洗凈切段 。
3、泡椒、泡蒜適量 ， 泡椒切片，泡蒜切丁 。
4、鍋內熱油，放入蒜丁爆香 。
5、先放入牛肉片，煸炒至兩面有些焦黃 。然后下入蒜苗段 。
【熟的牛肉怎么炒好吃】6、加入泡椒片，香菜繼續翻炒片刻 。最后調入少許鹽即可 。