桃仁不是核桃仁，桃仁是一種植物桃的干燥之后成熟的種子 。桃仁含苦杏仁苷、24-亞甲基環木菠蘿烷醇、野櫻苷、-谷甾醇和菜籽油甾醇及葡萄糖苷等，還含綠原酸、3-現磨咖啡酰奎寧酸、杏仁酶、揮發油及人體脂肪油 。桃仁是需要等待果實成熟之后，然后將果實采摘了，然后去除果肉和核殼，然后將中間的桃仁取出來 。
【桃仁是核桃仁嗎】核桃仁為胡桃核內的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉 。核桃為胡桃科、胡桃屬植物，喬木，高達20-25米；樹干較別的種類矮 ， 樹冠廣闊；樹皮幼時灰綠色，老時則灰白色而縱向淺裂；小枝無毛 ， 具光澤 ， 被盾狀著生的腺體 ， 灰綠色，后來帶褐色 。核桃仁中含有較多的蛋白質和人體必需的不飽和脂肪酸，這些成分有非常好的補腦效果 。
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