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紅膏鱘怎么煮

生活百科怎么

紅膏鱘粉的做法：
用料：紅薯粉、 200g 干貝、 20g 蟶干、 20g 蝦仁、 20g 香菇、 20g 蔥段、 料酒、 耗油 、豬瘦肉 20g、 新鮮紅膏鱘 1只 。
做法： 1、蔥段熱油 。
2、泡好香菇海鮮肉絲爆炒1至2分鐘 。
3、加入適量的水，等水開，放下泡好的紅薯粉，加入調料調好味道 。
4、等湯汁收差不多了 加入料酒 熟油 翻炒一遍 , 起鍋裝盤，蓋上紅膏鱘，用保鮮膜包裹，放入蒸籠 。
【紅膏鱘怎么煮】5、蒸60分鐘出鍋即可 。