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重慶啟動農產品質量快速溯源系統研究

“農產品從田間地頭到工廠車間，再到各級市場的每一個環節，農產品質量快速溯源系統都有詳細質量記錄 。”日前，重慶市標準化研究院聯合該市涪陵榨菜集團，啟動國家高技術研究發展計劃（863計劃）研究課題———重慶市農產品質量快速溯源系統的綜合應用示范研究 。
重慶市標準化研究院院長李思進說，從明年3月起，重慶消費者在超市購買農產品，僅需輕點觸摸屏，便能對產品質量追根溯源 。所有記錄將構成農產品的完整檔案，若種植環節不合格，便無法投入生產；生產環節有問題，也不能進入市場 。
【重慶啟動農產品質量快速溯源系統研究】 據了解，重慶市農產品質量快速溯源系統的綜合應用示范研究，包含了條碼技術、標識識讀技術、計算機信息網絡技術，該系統主要由企業管理信息系統、農產品質量安全溯源數據平臺和超市終端查詢系統3部分組成，研究的主要目標和內容包括：開展重慶市特色農產品涪陵榨菜溯源系統研究，建立適用于重慶特色農產品從種植、生產到銷售供應鏈各個環節的信息獲取、加工和處理技術，以及農產品供應鏈全過程中物流與信息流同步技術等 。