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炒米的吃法：
【炒米的吃法】糯米煮成飯，裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏一晚 。第二天取出來，放在曬盤上，搓成散粒 ， 開始曬制 。完全曬干后，全部搓成散粒 。起油鍋，7成熱時 ， 用一小塊米粒試試油溫，如果可以立馬飄浮起來，就表示油溫合適了 。然后把米粒放入炸制，喜歡吃香些的，就炸金黃色一點 。撈出放入吸油紙上吸一下油份 。完全晾涼后，把之前做好的腰果仁，黑芝麻，南瓜籽放入盤中，再灑上少許的鹽 。全部和勻即可 。
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