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1、羊肉湯,相傳在漢代漢高祖劉邦在冬至這一天吃了羊肉,覺(jué)得羊肉味道非常鮮明、贊不絕口,冬至吃羊肉的習(xí)俗就從漢代開(kāi)始傳至民間 。當(dāng)然羊肉本來(lái)就是滋陰補(bǔ)陽(yáng)、抵御風(fēng)寒,是冬天餐桌上是一道好菜 。
2、冬至面 , 有諺語(yǔ)說(shuō)“吃了冬至面,一天長(zhǎng)一線(xiàn)” 。冬至過(guò)后就是數(shù)九寒天 , 在滴水成冰的寒冬 , 吃一碗熱騰騰的冬至面,才算是過(guò)了一個(gè)冬至 。現(xiàn)在生活都好了,面哪天都可以吃 , 但是冬至這天吃面意義非凡 。
【冬至吃什么好】3、餃子,北吃餃子 , 已經(jīng)是流傳了千年的歷史 。面食在我國(guó)的北方是主食,餃子是北方最有代表性的食物,各式各樣的餃子是最適合冬季吃了,它可以煮著吃,也可以蒸著吃,還可以煎著吃 。餃子寓意吉祥,人們?cè)诙吝@天吃餃子,預(yù)示著吉祥如意 。
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