文章插圖
1、食材:白糖200克左右,黑芝麻或者白芝麻100克左右,保鮮膜一卷 , 紅薯3公斤 。
2、紅薯洗干凈,削皮,切塊 。
3、放進蒸鍋蒸熟 。
【番薯片怎么做好吃】4、熟紅薯塊放進大盆,按照個人喜歡放入白糖,黑芝麻或者白芝麻,為了健康也可以什么都不放,做出來是原味的 。
5、搗碎成泥狀 。
6、保鮮膜(或者剪開的保鮮袋)一張鋪在桌面上 。
7、紅薯泥鋪在保鮮膜上,上面再蓋一張保鮮膜,先用手將紅薯泥稍按均勻 。
8、再用搟面杖將紅薯泥搟開 。
9、輕輕揭開上面那層保鮮膜 。
10、放太陽底下,等著紅薯片曬干,即可 。
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