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南瓜粥
1、經過一個夏天的日照和生長,現在的南瓜正是營養最佳的時候,南瓜粥現在也是當前應季最適合市民秋補的粥類 。
2、南瓜粥屬于溫性粥,與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比,溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補的需要 。從中醫角度看 , 南瓜粥中性偏溫 , 常喝南瓜粥有補中益氣、清熱解毒的功效 ,還能平喘、消腫 , 因為南瓜味甘 , 秋季天氣干燥,許多人會出現不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚燥澀等癥狀。
【秋季早上喝什么粥最養生】3、中醫認為 , 秋燥與體內津液不足及肺陽虛有關,南瓜粥具有清火養胃健脾之功效,把它與一些生津養陰潤肺的食物共同煨食服用 , 對于改善秋燥癥狀大有裨益 。老人不宜天天喝粥 我國有句俗話老人喝粥,多福多壽 。人老了,消化系統衰退了,適當喝粥的確有利于消化,但如果天天如此 , 反而對身體不利 。
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