山藥補益氣陰，長于健脾 。薏米健脾滲濕、清熱排膿、除痹、利水 。紅豆健脾止瀉 ， 利水消腫 。所以一起煮粥有健脾除水濕的作用，適合脾虛而水濕內停的人 。
做法：
1、紅豆先泡一會兒 。
2、將鐵棍山藥削去外皮，洗凈切小塊備用 。
【山藥能和薏米紅豆一起煮嘛】3、將泡好的紅豆、洗凈的薏米洗凈以及山藥一起放入鍋中，加水，蓋好蓋子，中火加熱至鍋中水煮開，當水燒開后10分鐘左右，將火關上，不要開蓋 ， 燜30分鐘 。
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