1、首先準備兩顆菊花菜,差不多大小的即可,不要太大了,建議買小一點的 。
2、撕開,清洗干凈 , 很多菜梗都有泥 , 一定要洗干凈 。
3、鍋內放食用油,燒熱,倒入菊花菜 。
4、大火翻炒,快要起鍋時侯添加適量食鹽 。
【炒菊花菜的正確方法】5、菊花菜炒熟之后,一般都是梗多葉子少,迅速裝碗 。
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