有四種吃法 。
1、生吃：從土里采雪蓮果出來后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一樣直接來吃 ， 若能在采摘后放上兩三天，更能增加甜度 。
2、煲湯：燉煮雞肉或排骨來煲湯，便成了一道原住民的冬令滋補佳肴 。
3、烹調：可根據各地飲食習慣，制作出各式菜肴 。
4、甜品：雪蓮果茶、雪蓮果果凍、雪蓮果糕點等 。
雪蓮果功效：
1、潤腸通便，促進消化，調理腸胃 。
2、消涼退火，清熱解毒，祛斑除痘 。
3、增強機體免疫、防癌 。
4、有消炎利尿等諸多功效 。
5、提高免疫力，防治面皰、暗瘡 ， 下痢 。
【天山雪蓮果有幾種吃法】6、減肥，美容 。

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