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說到自由基 ， 想必大家都不會太陌生 ， 它是身體在機體氧化反應中產生的一種有害物質 ， 具有很強的氧化性 。 或者這么說吧 ， 只要你還在呼吸 ， 自由基就會被源源不斷的生產出來 。
過多的自由基會攻擊心腦血管 ， 造成血管堵塞 ， 血栓 ， 血垢等一系列心血管疾病的發生 。 自由基增多時 ， 可攻擊人體的免疫細胞 ， 降低人體的抵抗力 。 自由基也會攻擊其他組織細胞 ， 導致炎癥 ， 甚至癌癥的發生 。
聽起來是不是離自己有一點點遠？其實我們最關心的 ， 也是女生們最擔心的衰老問題 ， 也和自由基有關 。 自由基會影響身體的代謝作用 ， 皮膚就會容易出現肌膚細胞老化 ， 免疫力下降 ， 臉色暗沉 ， 皮膚泛黃長斑、面色黯淡、膚色不均、肌膚干燥等問題 。
不要說抵抗自由基不重要 ， 想想林志穎和郭德綱 ， 同樣都是45歲 ， 但歲月明顯饒過了林志穎 。
研究證實：80%的肌膚衰老問題都是自由基一手造成的 。
所以 ， 關鍵問題來了：如何清除自由基呢？或者說 ， 在自由基入侵之前 ， 就能有效地幫我們進行防御呢？
有！這種東西叫：膽紅素 。
科普時間到：
膽紅素是一種存在于膽汁中的紅色素 ， 用于治療癌癥、糖尿病、缺血/再灌注損傷、哮喘和炎癥性腸病 。
它的原理是：人體細胞漿中的血紅素被血紅素氧合酶（HO）降解為膽綠素、CO和鐵 ， 膽綠素在膽綠素還原酶的作用下很快轉化為膽紅素 。
膽紅素的分子結構
所以膽紅素作為一種抗氧化劑 ， 本身被氧化為膽綠素 ， 然后被膽綠素還原酶循環回到膽紅素 。 這種氧化還原循環 ， 會消耗高濃度的過氧化物自由基 ， 從而減少了自由基在機體內的存在 。
聽不懂？聽不懂正常 ， 所以下面我用“人話”翻譯一下：
膽紅素擁有強大的抗氧化力 ， 能強力清除自由基 。
來自美國約翰·霍普金斯大學發布的研究成果顯示 ， 即使在超過人體內部10000倍的氧化環境中 ， 膽紅素也能為細胞提供保護 ， 明顯優于谷胱甘肽（過去80年來一直被認為是人體最重要的細胞抗氧化劑） 。
這也向我們證明了 ， 膽紅素不僅能清除自由基 ， 更是能在自由基入侵細胞前 ， 提供強大的防御能力 。
所以 ， 什么東西里面含有大量的膽紅素？天然牛黃 。
天然牛黃
牛黃 ， 是?？苿游锏哪懩医Y石 ， 從東漢時期的《神農本草經》到明代《本草綱目》 ， 醫藥古籍對牛黃的描述比比皆是 。
牛黃不僅得到了歷代醫家的推崇 ， 到了現代社會 ， 也成為了知名科研和醫療結構的研究熱點：
現代科學研究證實：牛黃中的膽紅素高達35% ， 不僅如此 ， 牛黃含有的其他成分 ， 如膽酸、牛磺酸 ， 并含膽甾醇、麥角甾醇、卵磷脂、脂肪酸、維生素D ， 銅、鐵、鎂、鋅等幾十種人體所需的成分 ， 僅微量元素就多達21種 。
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