桂圓8大食療方 早吃補脾晚吃安神

龍眼俗稱“桂圓”,是我國南亞熱帶名貴特產,歷史上南方“桂圓”北“人參”之稱 。龍眼果實富含營養,自古受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯而易見 。但大多數人也許只會在意它給人們帶來的味覺感受,而桂圓真正的效用想必大家便不得而知了 。不妨通過以下文字敘述來了解一下桂圓給人們帶來的實際好處吧 。
桂圓晨吃補脾晚吃安神
1、每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃 。補脾養心,生血益氣 。
2、每晚睡前吃10個桂圓,可養心安神,治療心悸失眠 。
3、桂圓肉20克,放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘后食肉喝湯 ??裳a血醒神,為經常熬夜,快節奏生活人士等人士提神的首選 。
4、桂圓肉30克,放進500毫升水中煮沸約10分鐘,加雞蛋2個,稍煮片刻即可食用 。經常食用可護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力調節功能 。尤適用于女士 。
5、桂圓肉200克,加高梁白灑500毫升,泡1個月 。每晚臨睡時飲15毫升 ??苫謴推?,減輕亞健康癥狀,安神定志 。
6、龍眼30個取肉,紅棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗 。可補脾生血,養心增智,老年人尤宜 。
下面再推薦幾種桂圓的養生食療方,喜歡養生的朋友不妨在閑暇之余學著做一兩道補補身子 。
一、桂圓枸杞雞湯
材料:雞肉400克,桂圓100克,枸杞子25克,鹽4克 。
做法:
【桂圓8大食療方 早吃補脾晚吃安神】1、雞肉洗凈,切塊;
2、桂圓去殼;
3、枸杞洗凈浸泡片刻;
4、雞肉塊放入多囊卵巢綜合征的治療方法滾水中焯燙后撈出,沖凈后放入鍋中備用;
5、將桂圓、枸杞一起放入鍋中,加適量水,用大火煮沸;
6、然后再改小火慢燉30分鐘,加鹽調味即可 。
功效:氣血雙補,補虛養身 。
二、桂圓大棗粥
材料:大米或糯米100克,桂圓肉10克,大棗10克,適量白糖 。
做法:
1、將大米或糯米、桂圓肉、大棗洗凈;
2、加適量水煮,用文火熬煮;
3、熬煮60分鐘后,粥熟加適量白糖調勻,即可食用 。
功效:用于心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調養 。
三、糖桂圓百合蓮子
材料:桂圓肉50克,百合50克,蓮子50克,白糖50克 。
做法:
1、將桂圓肉、百合、蓮子洗凈;
2、將以上三味放入碗中加清水,放鍋內蒸;
3、蓮子熟后,加白糖50克;
4、再蒸10分鐘,即可分次食用 。
功效:補益心脾,用于心脾虛之心悸、氣短、失眠之調養 。
四、桂圓雞翅
材料:雞翅一對,菜心50克,桂圓肉20克,紅葡萄酒、花生油、白糖、醬油、鹽、濕淀粉、姜、蔥、高湯各適量 。
做法:
1、雞翅膀洗凈,用醬油、鹽腌片刻;
2、蔥洗凈切段,姜切片,菜心切整齊;
3、將油倒入鍋中燒熱,放入雞翅膀炸至呈金黃色時撈出,湯汁留下待用;
4、鍋內留少許油燒熱,放入蔥段、姜片,煸炒出香味,加高湯、紅葡5、萄酒及雞翅膀,放鹽、白糖,將雞翅膀燒至熟透,脫骨,碼入盤中;
6、將菜心、桂圓入鍋燙熟,擺放在雞翅的周圍;
7、將余下的蔥用油煸出香味,多囊卵巢綜合征的癥狀把燒雞翅的湯汁濾入,用濕淀粉勾芡,澆在雞翅膀上即可 。
功效:益氣養血,壯筋健骨,適用于產婦氣血虛弱,乏力等癥 。
五、桂圓蓮子湯
材料:桂圓肉12~15克,蓮子(去心)12克,芡實10克,茯神9克,鹽適量 。
做法:
1、將桂圓肉、蓮子、芡實洗凈;