秋季干燥,人有的時候難免會上火,這個時候就需要吃一些清熱解毒的食物,放松自己的心情,來好好地調節 。那么你知道清熱解毒的食物有哪些嗎?今天小編為大家推薦秋季能夠瘦身清熱的十大食物,一起來了解一下吧!
1.百合,清心養神
百合味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效 。適用于陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等癥狀 。
2.梨,生津潤燥
生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良 。
梨是最常見的清肺食物,可以將它蒸著吃,可以煮湯,,還可以搗泥成梨糕,可清肺,治療咽喉痛,效果極佳 。
3.白蘿卜,清肺潤喉
白蘿卜是中醫食療經常選用的,生吃效果好,榨汁效果更佳 。
而且其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂,進而預防癌癥發作,蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用 。
蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶,能夠有效促進食物的消化和吸收 。
4.銀耳,補氣補腎
銀耳被稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,但價格昂貴,而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜 。
銀耳具有強精、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效 。
5.柿子,消痰止咳
柿子性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之 。據近代藥理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮咳效果,且祛痰作用強于鎮咳 。
6.豆腐,清熱潤燥
《醫林纂要》云:“豆腐清熱,止咳,消痰 ?!狈部人詫儆陲L熱或肺熱者尤宜 。
亦可選用豆腐皮1張,冰糖適量,加水煮熟后食用,對肺熱咳嗽也有治療效果 。
7.薄荷,潤肺止咳
味辛性涼,善于疏散外感風熱 ?!兜崮媳静荨分姓f它“治傷風咳嗽”,實為風熱咳嗽 。
《簡便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治風熱 ?!惫史诧L熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人,以薄荷代茶飲頗宜 。
8.竹筍,清熱化痰
性味甘寒,有清熱化痰作用 。如《本草求原》中說:“竹筍,甘而微寒,清熱除痰 ?!?br />
《隨息居飲食譜》亦云:“筍,甘涼,開胸消痰 ?!币虼耍L熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用 。
【清熱解毒的食物 秋季十大食物瘦身清熱】9.無花果,去火消啞
除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等 。無論干鮮無花果均可入藥 。
咽喉腫痛時,吃上幾顆會減輕疼痛,很快恢復 。肺熱、聲音嘶啞時,服用冰糖水煎無花果,可起到去火消啞的作用 。
10.橄欖,清肺生津
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效 。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿卜煎服效果更好 。橄欖經蒸餾后的液體稱橄欖露,可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥 。
最常用于清熱解毒的6種中藥
1、玄參
玄參為玄參科植物玄參和北玄參的根,含玄參素,環烯醚萜甙類;還含揮發油、生物堿等;藥理試驗證明、玄參水浸液,醇浸液和煎劑都有降低血壓的作用;玄參還有擴張血管和強心作用;多種玄參屑植物的侵劑都有鎮表和抗驚厥作用 。
中醫認為,其性寒,味甘、苦,功能滋陰降火,涼血解毒,適用于熱病煩渴,發斑,骨蒸勞熱,夜寐不寧,自汗盜汗,傷津便秘及咽喉腫痛等癥 。
用量:6--12克;但大便溏泄及痰濕盛者忌用 。
2、決明子
決明子為豆科植物燉葉決明或決明的種子,內含蒽酯及蒽醌甙,決明素及維生素A等,藥理試驗證明:決明子有降低血壓和降低血清膽固醇的作用;有抗多種致病菌和軟便瀉下的作用 。
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