1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

桂圓8大食療方 早吃補脾晚吃安神( 二 )


2、共煎30分鐘，即可食用 。
功效：用于心脾兩虛所致的心悸、自汗等癥治療，亦治貧血、神經衰弱 。
六、桂圓紅棗銀耳羹
材料：桂圓25克，紅棗30克，蓮子30克，干銀耳5克 。
做法：
1、干銀耳用水泡發后洗凈撕成小塊，紅棗切開去核 。桂圓剝去外殼后，放入熱水中浸泡一會，去掉核;
2、銀耳和蓮子放入鍋中，多囊卵巢綜合征的原因加水煮開后轉小火煮約40分鐘至銀耳黏稠;
3、隨后倒入紅核肉和桂圓肉，小火煮約30分鐘即可 。
功效：可補氣血，恢復元氣，抵御風寒，延緩衰老 。
七、桂圓燉豬心
材料：豬心250克，干桂圓30克，精鹽2小匙，味精1小匙 。
做法：
1、將豬心剪開，切掉白色部分，洗凈，切成薄片;
2、將桂圓剝皮，洗凈;
3、將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內，先用大火煮沸;
4、再用小火燉至豬心熟爛，放入調料即可 。
功效：安神養心 。
七、桂圓菠蘿湯
材料：桂圓肉100克，菠蘿肉200克，紅棗100克，砂糖適量，精鹽少許 。
做法：
1、先將菠蘿肉放在淡鹽水中浸泡10分鐘，紅棗洗凈去核;
2、將桂圓肉、菠蘿肉、紅棗一同入鍋，加水800ml，旺火煮沸后再改用文火煨l～2小時;
3、至水剩約300ml時加入砂糖調勻即成 。
功效：補心安神養血、輸卵管堵塞有什么癥狀升血壓，適用于血壓過低，失眠頭暈及手足軟弱無力等癥 。
八、淮山桂圓紅棗雞湯
材料：桂圓，紅棗，雞，少量鹽 。
做法：
1、雞架洗凈后用清水充分泡去血水;
2、姜去皮切片，輸卵管堵塞能排卵嗎花椒N粒，紅棗、桂圓若干;
3、將1和2放入鍋中，加適量清水，大火煮開后轉小火煲1個半小時左右;
4、淮山去皮切塊，放入鍋中，煮大約十五分鐘即可 。
功效：補氣益血 。
注意：有感冒現象者，不適合吃桂圓，易上火 。