福州企業造出快速檢測試劑卡5分鐘檢測三聚氰胺

不久前的“三聚氰胺”奶粉事件,使得食品安全成為人們關注的焦點 。昨日“6·18”活動首日,在金山展覽城A廳,由福州大學生物科學與工程學院自主研發的“三聚氰胺快速檢測試劑卡”,吸引了不少人 。
【福州企業造出快速檢測試劑卡5分鐘檢測三聚氰胺】 試劑卡小巧輕便,只有一片口香糖大小,上面標有C、T、S等字樣 。C代表Control(控制線)、T代表Test(測試),S則代表Sample(樣品),對應的字母邊上,各有一個相應的凹槽 。只要先在S中滴入3滴牛奶,再將配好的稀釋液滴入,T處就會給出檢測答案 。如果牛奶中不含有三聚氰胺,T處將會顯示一條紅線,反之如果牛奶中含有大量三聚氰胺,T處則不顯示紅線 。整個測試過程用不到5分鐘,操作起來簡單便捷 。據了解,試劑卡是一次性產品,目前市場價為18元一片 。