食用農產品及污染物溯源技術成果通過專家委員會鑒定

【食用農產品及污染物溯源技術成果通過專家委員會鑒定】
6月28日,由中國農科院農產品加工研究所主持,與東南大學和中國農科院生物技術研究所合作完成的食用農產品及污染物溯源技術成果通過了專家委員會鑒定 。
食用農產品及污染物溯源技術是食品安全風險管理的一項有效措施 。據介紹,該研究成果對于提高食用農產品安全的監管能力、推進國家對食品工業的有效監督和管理、提高我國農產品的國際競爭力提供有力的技術支撐 。圖為某大型超市展示的豐富農產品 。鐘 山  攝