文章插圖
1、紅燒牛肚是一道簡單的家常菜 ， 主料是牛肚1000克、辣椒（紅、尖）30克青蒜25克、香醋10克、胡椒粉1克、淀粉（蠶豆）5克、小蔥25克、植物油60克、姜15克、鹽5克、味精1克、醬油50克；
2、將牛肚洗凈，入沸水鍋內(nèi)煮至八成爛，撈起，切成3.6厘米長、1.5厘米寬的片；青蒜擇洗干凈 ， 切2.4厘米長的段；
3、紅椒去蒂、籽，洗凈，切成細絲待用；蔥姜洗凈，蔥挽結(jié)，姜切塊；炒鍋置中火上，舀入植物油燒至六成熱時，倒入牛肚皮，煸炒片刻，舀入適量牛肉湯 ， 燒煮約5分鐘；
【紅燒牛肚的做法】4、再放入紅辣椒、青蒜、蔥結(jié)、精鹽、醬油、香醋 ， 用濕淀粉勾芡拌勻，放味精 ， 起鍋裝盤，撒上胡椒粉即成 。
- 關(guān)于女人正能量的文案
- 去北戴河旅游的最佳時間
- 關(guān)于疫情的元旦手抄報資料
- ba的相對原子質(zhì)量
- 怎么看狗狗的心情好壞
- 真絲衣服的汗?jié)n黃斑怎么洗掉
- 為什么我自己生的綠豆芽芽很細
- 即熱型電熱水器的使用
- 紫薯山芋餅的做法
- 病假是怎么計算的