如臘八蒜炒杏鮑菇 。做法如下：
1、杏鮑菇切片，青紅椒分別切片 ， 臘八蒜切片 。
2、鍋內少許油加熱，下切好的杏鮑菇片干煎一會，盛出備用 。
3、熱鍋冷油，下蔥末爆香，加青紅椒片炒制一會 ， 入杏鮑菇 。
4、依個人口味加入鹽，生抽和臘八蒜片 。
【臘八蒜可以炒菜嗎】5、至杏鮑菇上色即可出鍋，盛盤撒白芝麻 。

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