大暑節氣適合吃這4種食物大暑節氣適合吃什么 _知識經驗

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1、鴨子。
2、俗話說“吃一只鴨抗苦夏” 。鴨肉富含人體夏季急需的蛋白質等營養物質，具有防病治病的作用。鴨是水禽，性寒涼。根據中醫的治療原則，身體發熱的人適合吃鴨肉，體質虛弱、食欲不振、發熱、大便干燥、水腫的人更有利于食用。
3、蓮子。
4、蓮子既能健脾，又能養心。它是一種非常平和的藥物，而蓮子心可以清熱降火。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用，還能養心安神，對暑熱引起的心煩失眠有很好的治療作用。
5、荷葉。
6、荷葉味苦而平，氣息芳香，善清暑邪去濁。夏天如用鮮荷葉包的蒸飯或用鮮荷葉做的茶，有清暑利濕的良好功效。
7、吃仙草。
8、廣東很多地方在酷暑有“吃仙草”的習俗。涼粉草又名仙草、仙草，是一種重要的藥食兩用植物資源。
9、因其神奇的解暑功效，被譽為“仙草” 。莖葉曬干后可制成仙草，在廣東稱為涼粉，是一種消暑甜品。
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