1、用料：小金瓜一個，糯米一碗 ， 葡萄干、果脯適量、白糖適量
2、做法
?。?）南瓜一分兩半，用小刀斜著插入左一刀右一刀 ， 不斷做w形直到一圈相連 。
?。?）用不銹鋼湯勺將南瓜內部挖空、做成盅狀 。
?。?）將糯米提前洗凈泡上幾個小時 。
?。?）然后像煮米飯一樣煮上10分鐘撈出放入挖空的南瓜內（喜歡軟的稍加些湯進去） 。
?。?）放入白糖拌勻，放入葡萄干和果脯 。
【南瓜和糯米的做法】 ?。?）蒸鍋里放夠足量的水，將南瓜入蒸鍋蒸50分鐘即可 。
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