一般是八斤鮮牛奶，能出一斤奶粉，奶粉是將牛奶除去水份后制成的粉末 ， 它適宜長期保存 。
【多少牛奶相當于一斤奶粉】奶粉是以牛、羊或者其他動物的乳汁為原料，經過消毒、脫脂、脫水、干燥等工藝制成的粉末 。奶粉為再加工品，而非原態食物 ， 它適宜保存，方便攜帶 ， 并且添加了適量的維生素、礦物質等營養成分，可用于沖泡飲用、食品加工、罐裝飲料等用途 。
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